NAJPOPULARNIJA PITA U SARAJEVU
POTREBNI SASTOJCI_
1 kilogram krompira
1 veća glavica luka
2 zličice soli
10 grama brašna
100 mililitara ulja
2 zlice putera
biber
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo zagrijte rernu na 200 stupnjeva onda ogulite krompir,narendajte zajedno sa lukom i posolite. Tepsiju stavite u rernu da se zagrije
Ocijedite visak vode iz krompira pa ga pomijesajte s brasnom.
Tepsiju namazite uljem i pospite po njoj smjesu od krompira i pospite otopinom putera i ulja.
Pecite 40 minuta dok ne porumeni.
